Mollete
¿Cuáles son los ingredientes del Mollete?
- Harina blanca
- Masa madre
- Levadura
- Agua
- Sal
¿Cuál es el proceso de elaboración del Mollete?
Mezclamos los ingredientes, pesamos la masa en la pesadora y dividimos en piezas. Posteriormente conformamos las piezas y las dejamos reposar. A continuación, procedemos a fermentar las piezas y una vez transcurrido el tiempo estipulado, continuamos con el horneado y finalizamos con el enfriamiento de las piezas y procedemos a envasarlas para la distribución y venta.
Pesos y formatos:
- Mollete campero: 90g
- Bolsa de molletes camperos (4 Unidades): 360g
Description
El mollete o mejor dicho nuestro Pan Andaluz
Es uno de las panes más conocidos en Andalucía. Es un tipo de pan muy esponjoso con un sabor inconfundible. Los clientes lo eligen para desayunar. Nosotros te recomendamos que lo pruebes con Aceite de Oliva Virgen Extra, jamón serrano y salmorejo…¡Buenísimo!
¿Dónde podrás comprar mollete en Tarifa?
Lo puedes comprar en nuestro puesto ubicado en el Mercado de Tarifa. Además, si nos visitas, también encontrarás otras clases de panes como: Pan moreno, pan blanco, pan macho doble malta, pan de molde…¡Te encantarán!
En nuestra Panadería Tineo e Hijos podrás comprar molletes en bolsas con 4 unidades de 90g cada uno perfecto para las familias.
¡Haz tu pedido ahora!
Si quieres hacer un pedido en Panadería Tineo e Hijos te lo ponemos muy sencillo:
Escríbenos por WhatsApp al 654 378 213 o llámanos al 654 378 213 / 956 687 317.
