Le preguntamos hace unos días a Beatriz Ramos, creadora del perfil de Instagram «Tarifa Obsession» que nos definiera y que nos comentase que le transmitía al turista nuestra Panadería, esa primera vez que se detiene a verla, ella lo tuvo claro: Tradición, artesanía y calidad.
Beatriz Ramos y Tarifa
En esta ocasión hemos tenido la suerte de hablar con Beatriz Ramos, especialista en marketing digital, gran apasionada del turismo y no es la única, su cuenta de Instagram supera los 10 mil seguidores.
Su perfil está dedicado a una ciudad muy conocida: Tarifa. Cada vez son más turistas nacionales que deciden visitarla durante los meses de verano.
Este año, ha tenido una gran afluencia de visitantes y el año que viene se espera que la cifra aumente. Cuentan con una combinación que pocas ciudades ofrecen: Clima, gastronomía y precio inmejorables.
Tuvimos el placer de hablar con Beatriz sobre su perfil de Instagram y sus lugares favoritos de Tarifa, aquellos rincones que ningún turista se debe perder ¿Quieres descubrirlos? ¡Pues sigue leyendo nuestro post!
¿Por qué decidiste crear una cuenta sobre Tarifa?
Abrí el Instagram de Tarifa Obsession dos meses antes del inicio de la Pandemia. En ese momento identifiqué que habían muchos negocios dedicados a la hostelería y servicios que no comunicaban nada o comunicaban muy poco lo que hacían.
Como me dedico al mundo del marketing digital y además al turismo pensé en crear un Instagram que mostrara los rincones más bellos de Tarifa y a su vez sirviera de plataforma para dar a conocer los negocios y emprendimientos locales, siempre sin ningún tipo de ánimo de lucro, como yo digo, por amor al arte y a mi profesión.
Después de la pandemia muchos establecimientos apostaron por tener presencia en internet o mejorar su comunicación y seguimos exactamente la misma línea.
Me encanta publicar fotos de otras personas, un atardecer, la duna de punta paloma…Tarifa tiene una energía especial.
¿Qué contenido compartes más de Tarifa?
Me encanta publicar fotos de otras personas (repost), me alucina como capturan “el momento”, un atardecer, la duna de punta paloma, la puerta de Jerez…etc.
Me encargo de ir guardando fotografías que me gustan mucho y después juego con la composición del feed y la gama de colores. Lo que más me gusta es que la gente me etiquete en sus fotos o utilicen el hashtag de Tarifa Obsession.
¿Cuáles son tus 4 lugares favoritos de Tarifa?
Mis 4 lugares favoritos de Tarifa son:
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Barrio del Moral: Es uno de mis rincones favoritos. Tuve la suerte de vivir en la Calle Gravina y convivir con mis maravillosos vecinos, Mary, El abuelo Miguel, Lucas… y mi querido Toscano, un señor perro que preside la calle y aunque ya está viejito y tiene sus achaques hace más especial todavía el barrio.
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Calle San Francisco: Me encanta esa calle con sus tiendecitas y en especial Summer Stories.
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Mercado: Para mí es fundamental cuando visito un lugar, conocer el mercado. Me encanta ser espectadora y observar el día a día y la vida del mercado. El de Tarifa para lo chiquito que es, concentra mucha vida.
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Lances Norte: Es donde me gusta ir a desconectar y también a disfrutar en cualquiera de los chiringuitos
¿Qué lugar debe visitar un turista nada más llegar a la ciudad?
Sin lugar a dudas, el mercado.
Cuando un turista viene a Tarifa debe probar la Garrocha Gastrobar, El Lola, El Rancho y el Café Azul, los mejores desayunos del mundo están allí.
Con 3 palabras ¿Qué transmite Tarifa a las personas que van a visitarla por primera vez?
Tarifa tiene una energía especial, es algo que no se puede definir en 3 palabras. Por eso atrae a mucha gente y mucha gente decide qué es el lugar donde quiere estar.
Si hablamos de comida ¿Qué comida es típica de Tarifa? ¿Cuál es tu favorita?
Me defino como “Yonki del Pan” para mi es el Pan Macho, acompañado de atún, albóndigas de rabo de toro o un solomillito de retinta. Pero sin el pan no sería lo mismo.
Menciónanos 3 restaurantes que debe probar aquella persona que visita Tarifa y dinos que destacarías de ellos ¿Por qué son diferentes al resto?
¡Qué difícil! Y que compromiso, pero me lanzo a la piscina:
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La Garrocha Gastrobar y su tosta de atún con trufa. La calidad del atún en la Garrocha es superior.
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El Lola y su ensaladilla, para mí es locura máxima de sabor, calidad/precio por ración es increíble y el ambiente y simpatía del equipo del Lola no se puede aguantar.
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El Rancho, a los que nos gusta la carne, parada obligatoria. La Retinta es la estrella en el Rancho.
Aunque me habéis propuesto solo 3 Restaurantes quiero destacar uno de mis sitios favoritos en Tarifa que es Café Azul, los mejores desayunos del mundo, me encanta desayunar o hacer un brunch allí sola o con amigos.
¿Cómo definirías nuestra panadería? ¿Qué transmite al turista que la ve por primera vez?
Tradición, artesanía y calidad, pienso que también su aspecto lo hace atractivo y una vez que se prueba se sueña hasta con él.
La Panadería Tineo e Hijos es totalmente única y tradicional. Dejadme hacer una pequeña mención a Noelia, mi panadera, encantadora y muy buena persona.
¿Cuál es tu pan favorito de la panadería? ¿Por qué?
El pan moreno y los molletes. Pero como ahora toca cuidarse, todas las semanas compro el Pan macho doble malta. Me preparo tostas y casi nunca tuesto el pan, me encanta recién abierto con aguacate, salmón, Rúcula, tomate cherry y feta o con crema de cacahuete, plátanos y arándanos. Lo que me gusta de este pan es lo que dura sin ponerse feo o mal.
¿Consideras que Panadería Tineo e Hijos es única? ¿Qué te llama la atención de nuestra panadería?
Totalmente única y tradicional, lo que más me llama la atención es la calidad, la variedad y dejadme hacer una pequeña mención a Noelia, mi panadera, encantadora y muy buena persona a la que le mando un beso muy fuerte.
Muchas gracias por vuestro interés por Tarifa Obsession, para nosotros ha sido un placer contestar a vuestras preguntas y por muchos años más compartiendo y disfrutando juntos.
